IPA Garage

Dettagli Birra
  • Tipologia: India Pale Ale
  • Alc.: 6%
  • IBU: 56
  • Ingredienti: Maltes: Pale Ale, Carafa, Llúpols: Galena, Mosaic, Citra, Amarillo i Simcoe

Si tratta di una birra ambrata di colorazione rossiccia con una leggera ma cremosa schiuma, caratterizzata da una esplosione di aromi fruttati derivati dai luppoli americani.

In aroma spiccano delle note resinose di pino e anche delle note fruttate di limone, pesca, susine verdi che si armonizzano con delle note leggere di caramello, provenienti dai malti tostati, e di caffè, provenienti dal malto nero. Nel finale si trova un sapore leggermente amaro ma non astringente in bocca, tipico dello stile IPA.

Si abbina bene con:
Formaggi cremosi come il camembert/ piatti al curry/ piatti tipici della gastronomia orientale.

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